很多花卉只有春夏兩季開花，但為了滿足一年四季的市場用花需求，常采用一定的生產(chǎn)管理技術(shù)使花卉冬季也能綻放。牡丹作為廣受市場歡迎的一種花卉，當(dāng)然也很有必要讓其在冬季開花。下面為你簡單介紹牡丹的冬季催花生產(chǎn)技術(shù)。
一、牡丹冬季催花首先做好溫度、濕度的調(diào)控
1、初期管理。前期溫度白天在10-15℃，晚上6-8℃。7天之后白天溫度可調(diào)控到12-16℃，晚上8-10℃?？諝庀鄬穸劝滋炜煽刂圃?0-70%，晚上80-90%。這樣經(jīng)過8-10天，花芽萌動(dòng)而有光澤。12-14天，即可現(xiàn)蕾。這一期間的管理對于以后牡丹的生長至關(guān)重要。
2、中期管理。牡丹現(xiàn)蕾后，白天溫度可控制在16-18℃，晚上10-12℃。20天左右即可進(jìn)入“幼蕾期”。此期間花蕾對于溫度變化非常敏感，常因幼蕾抗逆能力差而出現(xiàn)敗育，所以溫度要相對保持穩(wěn)定。空氣相對濕度白天保持在50-60%，夜晚70-90%，切忌葉片、花蕾長時(shí)間接觸水分，以免感染病菌，這時(shí)可用多菌靈、甲基托布津等藥物噴灑植株，室內(nèi)可用百菌清煙霧劑滅菌消毒。值得注意的是，此時(shí)幼蕾嫩弱，藥物使用濃度不宜過高。
25天左右，植株進(jìn)入展葉期。溫度白天可控制在18-20℃，夜晚12-14℃。中午溫度高時(shí)可在溫室頂部通風(fēng)，以鍛煉植株的抗逆性能，通風(fēng)時(shí)間的長短應(yīng)根據(jù)室內(nèi)溫度而定。不要在溫室下方通風(fēng)降溫，避免冷空氣直接侵襲植株，使花蕾停止發(fā)育，俗稱“傷風(fēng)感冒”。有條件的可在溫室內(nèi)增設(shè)空氣循環(huán)設(shè)施，促使室內(nèi)空氣流通，提高葉片的蒸騰作用，對牡丹展葉、放葉，減少病害均有好處。
35天左右，花蕾進(jìn)入“平蕾期”，此時(shí)的花蕾抗逆性較強(qiáng)，對溫度的變化逐漸適應(yīng)，只要溫度不是變化過大，基本不影響成花率，這時(shí)即可根據(jù)預(yù)定花期，合理掌握溫度。白天溫度一般可控制在18-20℃，晚上10-16℃。此間溫室內(nèi)溫度高，濕度大，常有莖腐病的發(fā)生，為防止這種情況的發(fā)生，可用瑞毒霉600-800倍液或10%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
3、后期管理。40天左右牡丹進(jìn)入重萼期，45天左右進(jìn)入綻口期，此時(shí)可根據(jù)花開時(shí)間合理調(diào)控溫度，即使存放在2-4℃的冷室中，經(jīng)10-20天，仍能正常開花。
二、牡丹冬季催花需要人工補(bǔ)充光照
牡丹屬于長日照植物，因冬季日照時(shí)數(shù)短，光照強(qiáng)度弱，往往影響成花率及生長勢。初期光照不足可使花梗加長、變細(xì)、花朵下垂；后期光照不足時(shí)，可影響上色，降低催花質(zhì)量，因此應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充光照，以滿足生長發(fā)育對光照的要求，具體做法是，用日光燈或白熾燈對牡丹進(jìn)行補(bǔ)充光源，陰天全天補(bǔ)光，晴天于凌晨和黃昏時(shí)補(bǔ)光，現(xiàn)蕾前每天補(bǔ)充光照3小時(shí)，日平均光照度為4045勒克斯，現(xiàn)蕾展葉期日加光5小時(shí)，日平均光照度5150勒克斯，展葉重開期，日加光7小時(shí)，日平均光照度5330勒克斯，即可使葉大而肥，花朵發(fā)育好，花色純正、鮮艷。
三、牡丹冬季催花需要配制特殊的培養(yǎng)基質(zhì)，同時(shí)還要補(bǔ)施肥水
1、配制基質(zhì)。牡丹喜歡肥沃、疏松的沙質(zhì)壤土地，在盆土選擇上更要注意它的特點(diǎn)，一般選用經(jīng)水洗過的細(xì)爐渣、草炭土各一份配制，這種基質(zhì)透氣性好，滲水能力強(qiáng)，肥力足，栽植的牡丹新生根多，不爛根，生長好，長勢旺。
2、補(bǔ)施肥水。初期管理：前期應(yīng)澆透水，以后根據(jù)盆土的濕潤程度及時(shí)澆水，一般7-10天1次。結(jié)合澆水，可追施肥料，一般以充分腐熟的餅肥、油渣或磷酸二氫鉀稀釋后施用。展葉期后，即可對牡丹根外追肥，仍以磷、鉀肥和微肥為主，少施氮肥。磷酸二氫鉀一般掌握在0.3%以內(nèi)，以少施、勤施為原則，3-5天噴霧1次，噴霧時(shí)葉背和葉面都要充分噴勻，以不滴水為宜。時(shí)間宜在下午進(jìn)行。結(jié)合噴施肥料，加噴殺菌劑，以防止病害的發(fā)生。
