每逢春節(jié)，開心果都成為每家每戶年貨中必不可少的干果。那么這種食用方便，口味極佳的干果是如何生長出來的呢？今天小編就帶你認(rèn)識開心果的母樹——開心果樹。
開心果樹又叫阿月渾子，屬落葉小喬木。樹高約10米，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，樹齡長，生長緩慢，實(shí)生苗從種子種植的第一年算起，至少需要六年才能結(jié)果，往后結(jié)果率逐年增加，種植后第十四年至七十年為盛果期。嫁接苗在第三年開始結(jié)果，第六年即可進(jìn)入盛果期。果實(shí)較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，熟時(shí)呈黃綠色或粉紅色。原產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，后傳入中國邊遠(yuǎn)地區(qū)。下面我們就來看看開心果長在樹上的樣子。
開心果樹
開心果長在樹上的樣子
開心果果實(shí)
目前，我國的新疆喀什、阿克蘇、和田地區(qū)是開心果的主產(chǎn)區(qū)。我們知道開心果的市場售價(jià)很高，那么開心果樹的經(jīng)濟(jì)效益如何呢？開心果樹每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產(chǎn)70-130公斤鮮果。鮮果的干果率（商品）為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品（干果）可獲30-60公斤。近百年來。開心果的價(jià)值為干果之首。開心果商品分為四個(gè)等級，在國內(nèi)頭等開心果零售價(jià)為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
另外，開心果樹為深根性耐旱樹種，主根深入土層可達(dá)7米，水平支根可達(dá)10-15米，樹齡可達(dá)300年之久，因此，可作為優(yōu)良的水土保持樹種，促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
通過以上內(nèi)容的閱讀，相信大家現(xiàn)在對開心果樹有了一定的認(rèn)識和了解了吧，在下面的文章中，我們還會(huì)給大家繼續(xù)講解開心果的作用與功效哦，歡迎繼續(xù)關(guān)注。
