一、花店的選址
開一家花店首先是選址問題,要考慮面向的客戶群以及主營業(yè)務(wù),常見的花店選址有醫(yī)院、劇場、音樂廳和電影院附近、學(xué)校、人口密集的居民區(qū)、寫字樓、公寓、美容院、健身場所、俱樂部、商場、超市、商業(yè)街區(qū)等等,選址的核心就是附近的人群有消費(fèi)需求和能力,還有一點(diǎn)就是要把花店的主營業(yè)務(wù)考慮進(jìn)去,比如如果是賣鮮切花,消費(fèi)群體主要是白領(lǐng),年輕人,如果是賣盆栽則這類人群對此并不一定感興趣。
花店地址必備條件:
1、一定有雙向交通;
2、周圍有大的建筑物能夠輻射,如寫字樓,商場;
3、如果有居民區(qū),能夠保證散戶購買;
4、開花店需要時(shí)間的積累,客戶生意的穩(wěn)定,因此選址應(yīng)考慮店面的長久性(以上幾點(diǎn)最少應(yīng)滿足兩點(diǎn))。
二、花店的定位
因?yàn)槎ㄎ粫婕暗胶罄m(xù)的裝修,風(fēng)格等諸多因素,比如賣盆栽的如果裝修過于豪華則可能讓很多花友望而卻步,而如果是賣鮮切花為主,如果裝修一般則顯示不出自身的格調(diào),所以在開一家花店以前,想好定位就顯得非常重要了。
三、店主的技藝
不管是盆栽還是鮮切花都對經(jīng)營者的技藝有很高的要求,現(xiàn)在更多的顧客追究的是品質(zhì)而不是大眾貨,而花店經(jīng)營者自身的風(fēng)格也會影響到店鋪風(fēng)格,從而帶給顧客。試想一下,當(dāng)我們自己去一家花店,我們希望獲得什么樣的感觸呢?
四、貨源
貨源對一家花店來說很重要,鮮切花要保證花的新鮮,盆栽要保證植物的成活率,這些都和貨源息息相關(guān),就大多數(shù)情況來說,無論是鮮切花還是盆栽都是進(jìn)貨的比較多,很少有直接自己種植的,即便是盆栽。
五、銷售策略
相信很多人開花店不僅僅是為了喜好,更多的還是希望可以有所收入,雖然好的花店地址,可以帶來一些客流,但是這些收入可能不是很理想,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所。