烏梅的藥用價(jià)值：
抗氧化：如果人們希望真正的長(zhǎng)壽，那就減少被老化的折磨，吃烏梅能夠刺激荷爾蒙的分泌，這樣能夠預(yù)防老化，那么最好就每天食用一個(gè)烏梅。
清血：現(xiàn)在很多人喜歡吃的實(shí)物里面都含有大量的調(diào)味品，吃含有這個(gè)的食物會(huì)使血液里面的毒素日益增加，時(shí)間久了，血液會(huì)不斷地循環(huán)產(chǎn)生酸素，如果大家能夠堅(jiān)持每天食用烏梅的話是有助于排除血液以及血液活動(dòng)量變成正常化，排除血液內(nèi)過(guò)多的酸素。
增加能量：烏梅里含有能夠幫助吸收酵素和維他命的檸檬酸，能夠使新陳代謝增強(qiáng)和消除疲勞以及預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
烏梅的食用方法介紹：
一、烏梅汁：
首先把大概十顆的烏梅洗干凈，在鍋里面放四分之三的水，把烏梅倒入，用大火燒開(kāi)，水沸騰之后把大火轉(zhuǎn)為小火慢慢的煮，等到鍋里湯水的顏色變成深棕色，烏梅肉化開(kāi)后可以再加一點(diǎn)水，然后把湯汁煮干只剩一升的濃汁，接著加入一些冰糖，盡量少加一些，因?yàn)檫@個(gè)烏梅汁主要是以酸味為主。最后關(guān)火，盛出來(lái)冷卻，放入冷藏室，如果要喝的時(shí)候可以按照一比三或者一比四的比例進(jìn)行稀釋，還可以根據(jù)個(gè)人喜好加入蜂蜜，最后飲用。
二、姜茶烏梅粥：
這個(gè)食用的時(shí)候是根據(jù)《世醫(yī)得效方》，使用的材料是生姜10克，綠茶5克，紅糖可以根據(jù)自己的喜好添加，烏梅肉30克，粳米50克。準(zhǔn)備好之后把生姜，烏梅肉，綠茶放水煮出汁去掉渣，然后加入粳米開(kāi)始煮粥，等到粥糊糊的時(shí)候加入紅糖就可以了。每天可以吃兩次，這個(gè)粥的功效就是殺菌止痢和散寒。但是服用姜茶烏梅粥需要注意的是如果你是溫?zé)嵝途。詈貌灰秤谩?/p>
好了，上面就是小編為大家介紹的烏梅幾樣藥用價(jià)值，還有兩種烏梅的詳細(xì)食用方法，如果大家喜歡吃烏梅的話，也可以按照上面的兩種食用方法來(lái)試一試哦。
