雞冠花是我們夏秋時(shí)節(jié)非常常見(jiàn)的一種花，雞冠花又叫做為老來(lái)紅，品種非常的多，可以根據(jù)其株型而分為高中矮三種，同樣也可以根據(jù)花開(kāi)的形狀、顏色來(lái)進(jìn)行區(qū)分，其花朵非常的漂亮，常用來(lái)裝飾花壇。而今天小編所要與大家分享的是其中一種，白雞冠花的作用與功效。
白雞冠花介紹
白雞冠花是一種一年生的草本植物，一般株高為40到100厘米之間，白雞冠花的莖直立而粗壯，葉子為互生，呈長(zhǎng)卵形或者是卵狀的披針菜，肉穗狀的花序從株頂而生，其形狀為扇形、腎形或者是扁球開(kāi)有。一般在夏秋之季開(kāi)花，花期至到霜降。對(duì)于白雞冠花的繁殖一般采用種子繁殖，在生長(zhǎng)期間喜歡高溫，并且全光照、而且空氣干燥的環(huán)境下，比較耐旱但不耐寒，有著非常強(qiáng)的繁殖能力，當(dāng)?shù)搅饲锾旎ㄊ㈤_(kāi)的時(shí)候，開(kāi)始采收并且曬干，白雞冠花的花為白色，胞果為卵形，而種子為黑色，非常的有光澤。
白雞冠花的作用與功效
食療作用：根據(jù)意大利的科學(xué)家長(zhǎng)期觀察與研究，白雞冠花和花籽可以提供給人體所需的氨基酸，在現(xiàn)實(shí)生活中，常常會(huì)有一些兒童由于在食物中缺少了氨基酸而導(dǎo)致失眠。而白雞冠花的花籽中的蛋白質(zhì)含量非常的高，既可以炒著吃也可以混合小麥制作成面粉，味道非常的不錯(cuò)，是一種非常理想的食品。大約每天食用100克的白雞冠花花瓣，就可以補(bǔ)充到人體所需要的氨基酸。
藥物功效：白雞冠花煎成劑對(duì)于治療陰道毛滴蟲(chóng)有著非常好的效果。由于在白雞冠花中含有了大量的蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸以及多種的維生素，還有人體所需的微量元素、天然和酶輔酶，而種子中所含有的蛋白質(zhì)，能夠很好的補(bǔ)充糧食的含量不足。
經(jīng)濟(jì)作用：白雞冠花由于花的美觀性，因而具有了很好的美化、綠化作用，而且白雞冠花對(duì)于二氧化硫、氯化氫等有著非常好的抗性，因而還可以起到一定的凈化環(huán)境的效果，一般多用于礦廠的綠化，而白雞冠花的高莖種還可用于花境、點(diǎn)綴樹(shù)叢等，用來(lái)作為干花、切花等，而矮生種則可用于花壇栽植或者是盆栽觀賞。另外，白雞冠花的花序與種子還是收斂劑，可以達(dá)到止血與止瀉的效果。
