黃梔子與梔子花的區(qū)別

一、黃梔子與梔子花的區(qū)別是什么？

葉子區(qū)別：梔子葉子對(duì)生或是3葉輪生，葉片呈倒披針形；黃梔子葉子革質(zhì)，呈長(zhǎng)圓狀披針形或印狀披針形，全緣。花朵區(qū)別：梔子花花朵單生，花瓣有5到6枚，呈白色；黃梔子花冠白色或乳黃色，高腳碟狀。

二、黃梔子花的使用價(jià)值

從成熟果實(shí)亦可提取梔子黃色素，在民間作染料應(yīng)用，在化妝等工業(yè)中用作天然著色劑原料，又是一種品質(zhì)優(yōu)良的天然食品色素，沒(méi)有人工合成色素的副作用，且具有一定的醫(yī)療效果；它著色力強(qiáng)，顏色鮮艷，具有耐光、耐熱、耐酸堿性、無(wú)異味等特點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等食品的著色上。花可提制芳香浸膏，用于多種花香型化妝品和香皂香精的調(diào)合劑。

其他用途：花冠白色，芳香，可作為茶香料，熟果變黃再轉(zhuǎn)橘紅，可作染料或入藥?？商釤捥烊簧?，用作食品添加劑。

梔子花葉色亮綠，四季常青，花大潔白，芳香馥郁，又有一定耐蔭和抗有毒氣體的能力，故為良好的綠化、美化、香化的材料，可成片叢植或配置于林緣、庭前、庭隅、路旁，植作花籬也極適宜，作陽(yáng)臺(tái)綠化、盆花、切花或盆景都十分適宜，也可用于街道和廠礦綠化。