隨著年宵臨近，廣東地區(qū)為年宵準(zhǔn)備的蝴蝶蘭早已進(jìn)入催花階段。據(jù)了解，廣東雖有部分地區(qū)蝴蝶蘭遭受凍害，但影響不大，預(yù)計2018年宵蝴蝶蘭上市總量同比增長300萬株左右，花色仍以大紅色為主。
設(shè)施保障大戶產(chǎn)能
10月底，廣東遭遇一股較強冷空氣，氣溫驟降，后又連續(xù)經(jīng)歷陰雨天氣，導(dǎo)致部分蝴蝶蘭被凍傷。“凍傷地區(qū)多集中在乳源、廣東第一峰，我了解到總凍傷數(shù)量有幾十萬株，有些凍傷嚴(yán)重的就直接被扔掉了。”佛山市玖九蘭業(yè)總經(jīng)理張月華表示，這批蝴蝶蘭初上山時溫度高，部分已經(jīng)開始出花梗，突然降溫致使一些保溫措施較差的基地?zé)o法及時加溫，而他的催花基地使用空調(diào)加溫，保溫設(shè)施完善，所以降溫未對其造成損失。
有些小戶種植蝴蝶蘭總量為6萬株，被扔掉的就有約2萬株，損失較為嚴(yán)重，而保溫、加溫設(shè)備比較完善的大公司則受災(zāi)較小，蝴蝶蘭可按預(yù)期上市。“一些小的催花基地多用簡易的單層薄膜保溫，無法抵抗寒流，我們的催花基地常年運營，所以保溫、加溫設(shè)備都比較完善，可更好地應(yīng)對突發(fā)的惡劣天氣。”廣州大漢園景發(fā)展有限公司盆花經(jīng)理李煌告訴記者，公司蝴蝶蘭年宵上市量在15萬株左右，可保證上市時間。
降溫波及品質(zhì)把控
雖然氣溫驟降對年宵蝴蝶蘭上市量影響不大，但還是對蝴蝶蘭品質(zhì)造成了一定損害。“低溫會造成蝴蝶蘭出梗率降低、開花延遲，部分產(chǎn)品可能趕不上在節(jié)前開花。”張月華告訴記者。雖然蝴蝶蘭“下山”后，廣東天氣“給力”，加之生產(chǎn)商對蝴蝶蘭采用了加溫等措施,來保證開花株在年宵期間上市，但品質(zhì)下降等問題依然存在，也無法避免上市時間滯后的情況。其他蝴蝶蘭生產(chǎn)商對品質(zhì)問題也表示了同樣擔(dān)憂。
此次凍害的發(fā)生，使越來越多的人重視到設(shè)施的重要性，只是對于蝴蝶蘭種植小戶來說，高昂的成本投入依然讓他們選擇走“簡易”路線。
看好年宵市場
由于今年下半年廣東地區(qū)蝴蝶蘭發(fā)展勢頭良好，銷量為去年同期的兩倍多，因此無論是生產(chǎn)商還是經(jīng)銷商，都對今年蝴蝶蘭年宵市場保持樂觀態(tài)度。再加之廣東本地有較強的消費基礎(chǔ)，北方地區(qū)生產(chǎn)成本升高，因此廣州的市場優(yōu)勢更加明顯。
從品種來看，廣東地區(qū)2018年宵上市的蝴蝶蘭仍以大花型紅色系品種為主，主要是‘大辣椒’、‘火鳳凰’等品種。雜色蝴蝶蘭的供應(yīng)量同比增加，但幅度不大，以‘黃金甲’、‘富樂夕陽’等常規(guī)品種為主。
