北京市延慶區(qū)綠富隆農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)迎來了“百蔬園探訪團”，北京市農(nóng)業(yè)局土肥工作站站長趙永志、北京農(nóng)學(xué)院土肥專家劉克峰院長等業(yè)內(nèi)專家講解了“農(nóng)林廢棄物基質(zhì)化再利用”項目進展，以及對世園會“百蔬園”建設(shè)土肥水調(diào)控的關(guān)鍵技術(shù)支撐。
2019北京世園會將營造一個“讓園藝融入自然，讓自然感動心靈”的山水大花園。作為世園會的重要組成部分，由北京市農(nóng)業(yè)局承擔的“百蔬園”項目將向世人展示北京打造世界水平都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的遠景規(guī)劃，展示北京蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量?？紤]到世園會期間將面臨延慶四五月春寒和七八月酷暑的極端天氣，露地蔬菜生產(chǎn)面臨嚴峻挑戰(zhàn)，而土肥水合理調(diào)控對保證作物的健康生長將起到關(guān)鍵作用，為此北京市農(nóng)業(yè)局土肥工作站主動承擔起了“百蔬園”土肥水調(diào)控的技術(shù)服務(wù)。據(jù)趙永志介紹，他們的工作包括盆栽蔬菜基質(zhì)及緩控釋肥篩選、家庭陽臺及露地蔬菜水肥一體化和品質(zhì)提升等，其中摸索建立新型基質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)體系、示范應(yīng)用本地化的生態(tài)基質(zhì)水肥封閉式栽培裝置等工作是重中之重。
在綠富隆觀光園的溫室大棚里，綠油油的草莓苗兒長勢喜人，“多虧了劉院長的基質(zhì)，這些草莓采用高架無土栽培模式進行培育，既環(huán)保，又降低了成本，實現(xiàn)了資源的可循環(huán)利用。”趙永志介紹。劉克峰告訴記者，北京農(nóng)業(yè)廢棄物養(yǎng)分含量高、來源廣泛、種類繁多，種植廢棄物中秸稈有220萬噸/年、菇渣8萬噸/年、園林廢棄物195萬噸/年、養(yǎng)殖廢棄物中畜禽糞便786萬噸/年，廢棄物資源基質(zhì)化利用潛力巨大。多年以來，基質(zhì)材料的選擇傾向于草炭、蛭石等天然基質(zhì)，以及巖棉等人工合成材料，但這幾種基質(zhì)材料成本較高，且草炭是不可再生自然資源，巖棉是不可降解材料，長期開采使用會使資源枯竭，還會造成嚴重的環(huán)境污染。當前，低成本、環(huán)保型再生園藝基質(zhì)已成為我國研究的重點，利用農(nóng)林廢棄物生產(chǎn)多樣化、無害化育苗基質(zhì)實現(xiàn)資源的可循環(huán)利用是選用基質(zhì)的方向。
盆栽示范展示區(qū)整齊地排列著7排苗床，表面上看似乎沒什么不同，其實暗藏玄機。據(jù)工作人員介紹，每排苗床上都種植著紫荊花、生菜、烏塌菜、油麥菜四種植物，但每排苗床進行試驗的基質(zhì)各不相同，其中5排苗床上使用了5種廢棄物基質(zhì)，另外2排苗床分別使用了進口草炭基質(zhì)和目前市場上的草炭基質(zhì)。他們將通過觀察植物的生長變化，篩選出最適宜植物生長的廢棄物基質(zhì)，來進行盆栽蔬菜基質(zhì)試驗，最終遴選出適合延慶區(qū)氣候特點及不同作物品種生長的新型基質(zhì)，來培植生菜等5種觀食兩用盆栽蔬菜進入“百蔬園”。“百蔬園”不但要給世界各地游客呈現(xiàn)出優(yōu)美的蔬菜景觀，而且是展示北京蔬菜生產(chǎn)水平的窗口。
