近日，云南鮮花產(chǎn)區(qū)整體花價(jià)一路飆升，居高不下。其中，以切花月季價(jià)格波動(dòng)最大，在本月15日、16日剛剛有所緩和的狀況下，17日、18日再次大幅上漲。截止18日，昆明花拍中心切花月季均價(jià)A級(jí)為45元/扎、B級(jí)40元/扎，C級(jí)32元/扎，D級(jí)28元/扎。預(yù)計(jì)圣誕節(jié)前后花價(jià)仍會(huì)維持上漲趨勢(shì)。
此外，隨著年底企業(yè)年會(huì)、商務(wù)活動(dòng)等花藝消費(fèi)的逐年上升，以及年宵市場(chǎng)在鮮花方面的持續(xù)發(fā)力，建議花店業(yè)者提前做好2020年春節(jié)銷(xiāo)售計(jì)劃，并提早備貨。
整體花價(jià)居高不下，但市場(chǎng)仍然處于購(gòu)買(mǎi)者揣著錢(qián)買(mǎi)不到好花，而花商拿著花賣(mài)不掉的尷尬局面。主因是高品質(zhì)花材供不應(yīng)求，低品質(zhì)花材即使價(jià)低也是無(wú)人問(wèn)津。
據(jù)昆明斗南市場(chǎng)花商反映，受近期天氣寒冷影響，高品質(zhì)貨品上市量較少，即使出高價(jià)也很難買(mǎi)到客戶(hù)想要的高品質(zhì)花材，不少發(fā)貨商處于觀望狀態(tài)，遇到好的貨品才會(huì)出手。
為什么買(mǎi)不到想要的花？筆者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，原因大致有以下幾點(diǎn)：
1.高品質(zhì)花材占比太小，很難搶到貨品。
2.花價(jià)與品質(zhì)不匹配，發(fā)貨商寧可不發(fā)貨，也不想出現(xiàn)售后問(wèn)題。
3.天氣寒冷，花卉生長(zhǎng)速度減慢，但是市場(chǎng)需求不斷增加，很多花農(nóng)采收的花材開(kāi)放度小，到達(dá)終端無(wú)法開(kāi)放。
4.顏色差，欣賞價(jià)值低。
為此，花店在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題。
1.不要局限于等級(jí)和價(jià)格，要以實(shí)際應(yīng)用為主。
2.選擇品質(zhì)受氣候影響較小的品種，如切花月季‘蘇醒’、‘傳奇’、‘艾莎’、‘粉佳人’、‘橙色芭比’、‘夢(mèng)幻芭比’、‘狂歡泡泡’、‘檸檬泡泡’等品種，以及康乃馨、洋桔梗、多頭小菊、勿忘我、百合等花材。
3.不要過(guò)度追求稀缺品種，買(mǎi)適合自己需求的好花才是關(guān)鍵。
4.不要過(guò)于追求花頭大，能開(kāi)最重要。
市場(chǎng)上部分花頭太生，難以開(kāi)放
