當(dāng)前全國(guó)花卉業(yè)基本保持了平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和形態(tài)正不斷優(yōu)化。切花、盆花、苗木產(chǎn)業(yè)立足自身優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新發(fā)展，展現(xiàn)出發(fā)展趨向精細(xì)化、流通渠道多元化、消費(fèi)平臺(tái)便利化等特點(diǎn)。同時(shí)，交易線上化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)交易平臺(tái)化的趨勢(shì)日益明顯。
2024全國(guó)花卉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析會(huì)日前在河南鄭州召開(kāi)，回顧總結(jié)2023年度花卉行業(yè)現(xiàn)狀和產(chǎn)銷(xiāo)情況的同時(shí)，來(lái)自全國(guó)各省（區(qū)、市）花卉協(xié)會(huì)、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)以及全國(guó)重點(diǎn)花卉苗木企業(yè)代表共同分析發(fā)展形勢(shì)、尋找問(wèn)題對(duì)策，研判2024年度花卉市場(chǎng)趨勢(shì)走向。
本次分析會(huì)邀請(qǐng)了中國(guó)花卉協(xié)會(huì)盆栽植物分會(huì)、市場(chǎng)流通分會(huì)、綠化觀賞苗木分會(huì)、零售業(yè)分會(huì)，昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心，昆明云選供應(yīng)鏈科技有限公司，以及抖音電商綜合業(yè)務(wù)鮮花園藝行業(yè)、淘天鮮花園藝行業(yè)等機(jī)構(gòu)的代表，對(duì)各自領(lǐng)域的花卉產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)進(jìn)行了梳理和客觀預(yù)測(cè)。
鮮切花進(jìn)入長(zhǎng)景氣周期
昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心的鮮切花交易大數(shù)據(jù)顯示，2023年成交量23.4億枝，成交額25.65億元，同比增長(zhǎng)20%以上。
我國(guó)的鮮切花生產(chǎn)提質(zhì)增效，供應(yīng)穩(wěn)定、品種豐富、品質(zhì)提升、消費(fèi)旺盛，產(chǎn)業(yè)配套趨于完善，總體已進(jìn)入長(zhǎng)景氣周期。
預(yù)計(jì)未來(lái)10年，市場(chǎng)仍將呈現(xiàn)正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。瓶插期長(zhǎng)、開(kāi)放度好、少刺帶香味的品種是育種新方向。同時(shí)需要關(guān)注高速供應(yīng)鏈建設(shè)、多元化渠道模式、高性價(jià)比產(chǎn)品以及大數(shù)據(jù)的分析運(yùn)用。
綠化觀賞苗木市場(chǎng)環(huán)境嚴(yán)峻
2024年，精品苗木仍然是市場(chǎng)剛需，庭院產(chǎn)品和家庭園藝方興未艾，短視頻宣傳漸成主流，直播電商如火如荼。
花木種植業(yè)依然是粗放式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，面臨標(biāo)準(zhǔn)化程度和生產(chǎn)效率低、供需結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)失衡、創(chuàng)新能力不足以及體系不健全等痛點(diǎn)。
未來(lái)城鄉(xiāng)綠化對(duì)苗木需求或?qū)⒅鸩綔p少，存量風(fēng)險(xiǎn)影響或?qū)⒊掷m(xù)數(shù)年，基建投資或?qū)⒎啪?。在存量博弈時(shí)代，企業(yè)需要始終保持韌性和謹(jǐn)慎樂(lè)觀的心態(tài)。
盆栽植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好
全國(guó)盆栽植物生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，市場(chǎng)內(nèi)需強(qiáng)大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。同時(shí)消費(fèi)市場(chǎng)不斷下沉，適應(yīng)電商銷(xiāo)售的花卉品種和規(guī)格增多。
在種類(lèi)上，蝴蝶蘭產(chǎn)量持續(xù)增加，是2023年盆栽植物的佼佼者。大花蕙蘭產(chǎn)量穩(wěn)中有降，價(jià)格較平穩(wěn)。寶蓮燈高品質(zhì)產(chǎn)品緊俏。紅掌品種更新慢，行情低迷。鳳梨產(chǎn)銷(xiāo)基本平衡。仙客來(lái)適合家庭消費(fèi)的品種有增長(zhǎng)空間。多肉經(jīng)歷大起大落后進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期。
現(xiàn)今，盆花市場(chǎng)透明度增加、反應(yīng)靈敏，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)產(chǎn)品品類(lèi)是主流。品質(zhì)、品種是生產(chǎn)的核心追求，擴(kuò)量的同時(shí)不應(yīng)盲目跟風(fēng)。電商銷(xiāo)售行為需進(jìn)一步規(guī)范。
種球進(jìn)口勢(shì)頭強(qiáng)勁
2023年，我國(guó)花卉進(jìn)口總額27156.09萬(wàn)美元，同比增加3736.24萬(wàn)美元，增幅為15.95%。其中種球、鮮切花兩大類(lèi)的進(jìn)口比例占到總體的80%以上，盆花（景）和庭院植物、鮮切枝和干切花類(lèi)別處于下滑態(tài)勢(shì)。
2023年種球的進(jìn)口額增長(zhǎng)約16%，百合、朱頂紅、郁金香增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。進(jìn)口增長(zhǎng)的原因?yàn)榍蚋ɑ堋?guó)外鮮切花價(jià)格上漲。受全球經(jīng)濟(jì)下行、國(guó)內(nèi)鮮切花切葉價(jià)格下降、后疫情時(shí)代的影響，種球出口總額下降。
零售電商占比持續(xù)上升
2023年，全國(guó)各地實(shí)體花店零售業(yè)務(wù)市場(chǎng)得到恢復(fù)，鮮花電商零售一路攀升。2024年，創(chuàng)新消費(fèi)、高品質(zhì)消費(fèi)、即時(shí)消費(fèi)的鮮花新消費(fèi)趨勢(shì)，將繼續(xù)推動(dòng)鮮花行業(yè)轉(zhuǎn)型。
零售業(yè)依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)獲取粉絲會(huì)員轉(zhuǎn)化，用產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新帶動(dòng)行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。與此同時(shí)，零售業(yè)面臨價(jià)格內(nèi)卷、競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)壓力，需要從業(yè)人員繼續(xù)與時(shí)俱進(jìn)、探索前行。
高速增長(zhǎng)的鮮花電商讓花卉消費(fèi)從節(jié)日、禮品、布展向生活用花轉(zhuǎn)變，并促進(jìn)了種植規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化、新品種培育和資本引入。
同時(shí)，電商興起也給實(shí)體花店等傳統(tǒng)市場(chǎng)帶來(lái)了巨大沖擊。2023年，鄭州有200多家花店閉店。實(shí)體花店要從提升客戶的購(gòu)物體驗(yàn)、配套良好的交通物流、提供更好的售后服務(wù)等方面發(fā)力，贏得市場(chǎng)。（岳睿 董燕）
