盆景蔬菜，前景廣闊
蔬菜可當(dāng)風(fēng)景賣蔬菜盆景，作為農(nóng)業(yè)功能的一種拓展，無疑是一條值得探索的途徑。
“四川第一養(yǎng)生養(yǎng)美旅游福地”、“中國創(chuàng)意農(nóng)場優(yōu)美家園第一“鎮(zhèn)、”中國太極養(yǎng)生養(yǎng)美景觀蔬菜產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)“三張品牌是四川省都江堰翠月湖鎮(zhèn)著力打造。
太極養(yǎng)生養(yǎng)美”微田園“盆景保健蔬菜，意在讓農(nóng)業(yè)走進(jìn)城市，讓城市融入農(nóng)場。把蔬菜噴進(jìn)搬入市民家中，養(yǎng)心，養(yǎng)眼。新的農(nóng)業(yè)理念率先掘破瓶頸，為農(nóng)業(yè)融入該市國際旅游城市找到了契合點(diǎn)。把文化創(chuàng)意揉進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)并提升為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，為城市生態(tài)添一片肺葉，為人居環(huán)境多一束綠色，為城市居民少一些喧噪與污染。
華凱盆景蔬菜農(nóng)民合作社已引進(jìn)可觀賞性蔬菜400余種，野生植物保健菜100余種。采取政府引導(dǎo)，農(nóng)戶培植，基地集中展示，合作社促銷模式，帶領(lǐng)農(nóng)戶走創(chuàng)意農(nóng)耕文化增收的路子。
盆景蔬菜，看似一個很小的東西，然而，它卻打破了幾千年來人們的傳統(tǒng)觀念，改變了蔬菜長久以來的使用價值，賦予了它新的使命和內(nèi)涵，因此，盆景蔬菜受到市場的歡迎，自然是不言而喻的，隨著越來越多的品種被開發(fā)出來，其市場前景將越來越廣闊。
許多新的事物是在原有事物的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，而不是憑空出現(xiàn)的，只要善于打破思維，打破常規(guī)，換一個角度去考慮問題，根據(jù)市場需求變換思路，就會有更多精彩的創(chuàng)意和想法，改變舊有事物固有的發(fā)展模式，賦予它們新生。小小的盆景蔬菜就是其中一個杰出的代表，是一個賦予傳統(tǒng)事物新生的奇妙創(chuàng)意。因此，商機(jī)是無處不在的，只看你有沒有思想、有沒有創(chuàng)意。
投資有風(fēng)險
不過，業(yè)內(nèi)人士也指出，發(fā)展蔬菜盆景投資較大，風(fēng)險也很大。他們提醒種植戶要注意這些問題；
首先是應(yīng)選擇果、葉色彩動人，生長周期較長的蔬菜品種，這樣既能增強(qiáng)購買者的觀賞情趣，還能體驗(yàn)到施肥、澆水等勞動帶來的樂趣；
其次是選擇迷你型的蔬菜品種，蔬菜秧苗從田園移栽到花盆中，生長環(huán)境發(fā)生了很大的改變，為保證蔬菜植株健康生長，并且滿足水肥的需求，就要選擇需水肥較少的小株型的蔬菜品種，如櫻桃番茄、迷你黃瓜、迷你南瓜等；
再次是做好市場定位，蔬菜盆景銷售市場應(yīng)面向收入較高的大中城市或經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的高收入群體，以實(shí)現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)收入。
