一、2020年白草莓價(jià)格多少錢(qián)一斤
白草莓可謂是近些年草莓界的“網(wǎng)紅新貴”，其身價(jià)也一直被熱捧，其不僅外形奇特美觀，口感也是甚佳。目前其銷(xiāo)售價(jià)格與一般新品種草莓價(jià)格相仿，約每斤40-50元左右。當(dāng)然品種和產(chǎn)地等因素的差異白草莓的價(jià)格同樣是不同的，如日本的淡雪草莓更是成為奢侈品一般的存在，曾經(jīng)賣(mài)出9顆2.9萬(wàn)日元（約合人民幣1700元）。
二、白草莓種植前景
白草莓如今在我國(guó)也已經(jīng)有引種種植了，其種植周期是在8個(gè)月，平均畝產(chǎn)最低在1600公斤左右，目前市面上白草莓的批發(fā)價(jià)是在80~160元/公斤，可以說(shuō)是賣(mài)到了天價(jià)了，在日本一顆就賣(mài)到了1500日元，折算成人民幣就是每顆超過(guò)90元的價(jià)格。在節(jié)假日時(shí)是屬于熱銷(xiāo)產(chǎn)品的，還出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況，所以它的市場(chǎng)前景是非常廣闊的。
三、白草莓的種植技術(shù)
1、選地整地
草莓園應(yīng)選光照充足，地勢(shì)稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜，園地應(yīng)先行除雜草、滅地下害蟲(chóng)?？捎?0%辛硫磷乳油1000倍液噴灑（濕潤(rùn)土層5-6厘米），防治蠐螬、螻蛄、地老虎。
1周后，畝基施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥5000千克，過(guò)磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結(jié)合深翻園地，精細(xì)整地，做成高20厘米，寬50厘米的畦面，畦溝寬30厘米。大棚長(zhǎng)度以20米為限，內(nèi)有4畦。
2、移栽技術(shù)
為爭(zhēng)取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時(shí)間應(yīng)在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時(shí)同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長(zhǎng)方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時(shí)澆定植水，并使外露的根埋入土層中。
3、花芽分化前期的管理
9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補(bǔ)充水分外，應(yīng)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2米，便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫（草簾）。通過(guò)揭與蓋草苫的操作過(guò)程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化，時(shí)間有月余。
4、灌排方法
在開(kāi)花與漿果生長(zhǎng)初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。
5、加蓋塑膜
10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū)，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜?？傊?ldquo;小寒”至“大寒”時(shí)節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長(zhǎng)。
6、通風(fēng)操作
草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過(guò)70%時(shí)，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。
7、采收
草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。
白草莓的外觀和口感都十分獨(dú)特，在消費(fèi)者中間十分受歡迎，感興趣的種植戶們可嘗試種植。
